Frische Zutaten, die unter den typischen Meeres- und Landprodukten der Lagune von Venedig ausgewählt werden, werden von den Köchen der Taverna San Lio zu neuartigen Gerichten zubereitet und verwöhnen den Gaumen der Gäste des Restaurants Taverna San Lio.
Die Sorgfalt, mit der das autochthone Frühgemüse (Gemüse und Obst von Sant'Erasmo, Fisch aus der Lagune und dem Meer) ausgewählt wird, überträgt sich auch auf die Auswahl der Weine: Weiß- und Rotweine der Euganeischen Hügel, Prosecco aus Conegliano und Valdobbiadene, Amarone, Valpolicella, Soave, doch werden auch die besten Marken der toskanischen und piemontesischen Weine sowie eine gewissen Auswahl an edlen Champagner - Sorten angeboten.
Die Raumausstattung des Restaurants sowie die Tische und Serviertische sind aus hellem und modernem Holz und kennzeichnen sich durch ihren eleganten und wesentlichen Stil. Hier herrscht die typisch freundliche venezianische Atmosphäre, bereichert durch die internationale Kundschaft, die in der Taverna San Lio verkehrt.
Spezialitäten
Vorspeisenteller aus rohem Fisch
Hausgemachte Teigwaren und Süßspeisen
Ravioli mit Zahnbrasse, garniert mit Pesto- und Minzesauce