Ingredienti freschissimi selezionati tra i tipici prodotti delle acque e delle terre della Laguna di Venezia, elaborati dai cuochi della Taverna San Lio in piatti tradizionali rivisitati, deliziano e provocano i palati degli avventori del Ristorante Taverna San Lio.
L'attenzione alle primizie autoctone (ortaggi e frutta di Sant'Erasmo, pescato di laguna e di mare) è rivolta anche alla scelta dei vini: bianchi e rossi dei Colli Euganei, Prosecchi di Conegliano e Valdobbiadene, vini Amarone, Valpolicella, Soave, ma non mancano le etichette dei più prestigiosi vini toscani e piemontesi e una discreta selezione di raffinati Champagne.
Gli ambienti del ristorante sono incorniciati da legni chiari e moderni, proposti sulle pareti e su tavoli e tavolini, di stile elegante ed essenziale. Le atmosfere sono quelle cordiali tipiche veneziane, arricchite dalla clientela internazionale che frequenta la Taverna San Lio.
